Тафсирњо

Aufschnitt, дӯкони қуттии бофандагӣ

Aufschnitt, дӯкони қуттии бофандагӣ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ҳасибҳои хун, ҳасибҳо, стейкҳо, пораҳои мармарелла ... Фикр мекунед, ки шумо дар дӯкони анъанавии қассоб ҳастед, хато накунед! Агар мағозаи Силвия Валд, рассоми Берлин ба назар чунин расад, ки онро дар равзанаи қассоб хато кардан мумкин аст, он пур аз лавозимоти ороишӣ барои хонаи аз пахта, ликра, нахи хурд ва пӯсти синтетикӣ сохташуда мебошад. Таваҷҷӯҳ ба тамғаи мисли дигар нест!

Силвия Валд, ороишгари хуб илҳомёфта!

Дар паси сехи қассобии ғайриоддӣ ва ғайримуқаррарӣ Aufschnitt, кори рассом Силвия Валдро пинҳон мекунад. Гиёҳхорон, ин муҳандиси ҷавон дар Технологияи либос дар Берлин, даҳҳо сол қабл ба тарҳрезии иншооти аслии бофандагӣ, ки гӯштҳои хунук буданд, оғоз кард. Ҳасиб, стейк, калтаки мурғ ... Ин хеле содда аст, ҳамааш меравад! Он чизе ки ҳамчун як лоиҳаи хурд оғоз ёфт, бо назардошти муваффақиятҳои ба даст омада як мағозаи комилҳуқуқ гардид.

Ҷаҳони пур аз ҷисм

Вақте, ки шумо дарро ба Aufschnitt кушоед, намоишгоҳи ӯ дар ноҳияи Фридрихшайни Берлин воқеъ аст, дарҳол ба шумо миқдори зиёди лавозимоти ороишӣ, ки дар мавзӯи хӯрокҳои шифобахш дастрасанд, ба ҳайрат меоянд. Дар устохонаи худ, дизайнер бе таъхири он ба таърифу тавсифи ҳамватанони худ барои буридани сард равона мешавад. Пуфҳои гилеми болаззат, болиштҳо дар шакли гӯшт, бидуни фаромӯш кардани ҷилдҳои афсонавӣ дар ҳасибҳои гӯсфанди Бавария ва ҳасибҳои Франкфурт… Лавозимоти ҳассос ва гротескӣ, ки онҳо бемаънӣ рӯҳияи ҷомеаи кунунии моро инъикос мекунанд.
Аммо он бо ин тамом намешавад, инчунин эҷоди саламисҳо ва chorizo ​​андозаи шоҳӣ, парҳои мурғ дар дарозии 40 см ва ҳатто гӯштҳои органикӣ, ки гиёҳхорон ва карнавалҳо ба ҳам мепартоянд, ҳамаашон дар "воқеӣ" оварда шудаанд "мағозаи қассобӣ, зери парчами даъвои Aufschnitt (ба забони" charcuterie "олмонӣ). Калидҳои муваффақияти он? Муҳаббат ба мавод ва дониши амиқи дӯзандагӣ, тарроҳӣ ва истеҳсоли ашёҳои ороишӣ.
Маълумоти бештар дар //aufschnitt.net/



Шарҳҳо:

  1. Cleobis

    Ба фикри ман шумо хато мекунед. Ворид кунед, мо муҳокима мекунем. Ба ман дар PM нависед, мо онро ҳал мекунем.

  2. Eder

    Хуб, ин идея танҳо дар бораи он аст

  3. Thatcher

    Between us, they asked me for help with search engines.



Паём нависед